O sal é um ingrediente indispensável em qualquer cozinha, pois graças a ele podemos realçar os sabores das nossas receitas. O que nem toda a gente sabe é que as suas utilizações vão muito além disso. Por exemplo, no inverno é comum encontrá-lo nas ruas para proteger os cidadãos do gelo. Outro uso bastante comum, desta vez dentro da cozinha, é a conservação de alimentos. Agora, você saberia dizer qual é realmente o motivo pelo qual se deve colocar um punhado de sal na porta de sua casa?
Limpeza energética da casa
Além dos seus usos culinários, o sal é utilizado há séculos como um elemento essencial em rituais e limpezas energéticas, pois acreditava-se que era capaz de eliminar as energias negativas que pudessem existir num local. Considerado uma fonte de superstições para o Feng Shui, a filosofia milenar chinesa, este elemento faz parte de diferentes rituais e costumes.
É possível que em mais de uma ocasião tenha encontrado punhados de sal na porta de uma casa e se tenha perguntado qual era o motivo. De acordo com o Feng Shui, realizar esta prática ajuda-nos a purificar o ambiente e as energias da casa, além de ter um impacto positivo na vida dos habitantes da casa. A ideia é colocar um recipiente com sal na entrada da casa e deixá-lo sob a soleira, de preferência à noite.
Outros usos práticos
No entanto, também encontramos outra série de truques e usos práticos para o sal que podemos colocar em prática. Além de ser uma barreira energética, o sal atua como repelente natural contra pragas, especialmente formigas e outros insetos. É também conhecido pela sua capacidade de absorver a humidade, o que ajuda a prevenir o aparecimento de bolor ou fungos na nossa casa.