Sempre que cozinha ovos em casa, sem saber, está a criar um fertilizante natural que pode melhorar significativamente o estado das suas plantas. Aquela água que muitas vezes deitamos fora pela pia está cheia de nutrientes essenciais que podem revitalizar os seus vasos e canteiros.
Este truque ecológico, simples e totalmente gratuito, é uma recomendação que está a ganhar adeptos entre quem pratica a jardinagem sustentável. E o melhor: não requer conhecimentos técnicos nem produtos caros, basta prestar atenção ao que já usa na cozinha.
Por que a água do cozimento dos ovos é tão benéfica?
Segundo explica Iván Trugarden, criador de conteúdos e especialista em cultivo sustentável, a água onde cozemos os ovos concentra minerais liberados pela casca durante o cozimento. Entre eles, destacam-se o cálcio, o magnésio e o potássio, três elementos essenciais para o desenvolvimento saudável de qualquer planta.
«O cálcio ajuda a fortalecer os caules e as folhas e previne problemas como o amarelecimento ou a fraqueza das plantas. O magnésio é fundamental na fotossíntese, favorecendo uma cor verde intensa e um crescimento equilibrado. E o potássio melhora a resistência das plantas e potencia a sua floração e frutificação», detalha Trugarden.
Além disso, contém pequenas quantidades de proteínas e micronutrientes, que nutrem o solo e estimulam a atividade microbiana, fundamental para um ecossistema mais fértil e equilibrado.
Como usar corretamente a água de cozedura
Para que o efeito seja realmente positivo, é importante seguir algumas recomendações básicas:
- Deixe a água arrefecer completamente antes de usar. Se estiver quente, pode danificar as raízes.
- Não use água com sal ou outros temperos. O sal é prejudicial para a maioria das plantas.
- Aplique-a sobre a terra, não sobre as folhas, e faça isso uma vez por mês para evitar excessos.
Este pequeno hábito não substitui a rega habitual nem o composto, mas traz um plus nutritivo natural que as suas plantas vão agradecer.
Os benefícios deste truque caseiro e ecológico
- Reduz a necessidade de fertilizantes químicos, protegendo o meio ambiente.
- Aproveita ao máximo os resíduos da cozinha, evitando o desperdício.
- Melhora a estrutura do substrato, fornecendo minerais de forma equilibrada.
- Promove um crescimento mais saudável e resistente, ideal para hortas e plantas ornamentais.